Vecka 34
Veckans lunch
Brasseriets Pannbiff 139 kr
Serveras med potatismos med smak av persilja, rostad lök, rårörda lingon,
palsternackschips samt gräddsås
Sesambakad Laxfilé 139 kr
Bakad laxfilé toppad med sesamfrön serveras med dillrostad potatis, pak choisallad med
rädisor och gurka samt limecréme
Pasta Tagliatelle med halloumi (vegetarisk)139 kr
Tagliatelle pasta serveras med gräddig soltorkad tomat- och champinjonsås samt toppad
med smulad halloumi
Sallader & Toast
Toast Skagen 145 kr
Klassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom, dill samt liten grönsallad
Chèvretoast 145 kr
Gratinerad chevréost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor, rostade valnötter samt honung
Caesar salad 145 kr
Ceasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost, rödlök samt caesardressing
Grillad Halloumisallad 149 kr
Grillad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, oliver,körsbärstomater, krutonger, sparris samt pestodressing
Caesarsallad med Räkor 149 kr
Caesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing